Vanaf half april tot juni in de vollegrond in regels; in de regels eventueel
iets uitdunnen. Zoete bieten met inwendig opvallende roze/witte ringen. Rauw gebruikt blijft het zijn prachtige kleur behouden, bij koken wordt de biet wit of lichtrood.
botanische gegevens over Beta vulgaris 'Chioggia'
- Botanische naam: Beta vulgaris 'Chioggia'
- Geslacht: Beta
- familie: Chenopodiaceae
- Namen: Biet Chioggia - Beetroot Beetroot Chioggia - Betterave potagère Chioggia - Rüben Chioggia
