Snijbiet - Gele Sier
Maart-september in de vollegrond zaaien op regels. Gele Sier is een productief
ras met smakelijke gele bladstelen en meerdere keren te oogsten. Gebruik de
jonge bladeren in een salade of stoof ze als spinazie. Ook geschikt om in de
herfst in de kas te zaaien voor een oogst in de wintermaanden.
botanische gegevens over Beta vulgaris 'Gele Sier'
- Botanische naam: Beta vulgaris 'Gele Sier'
- Geslacht: Beta
- familie: Chenopodiaceae
- Namen: Snijbiet Gele Sier - Swiss Chard Yellow - Poirée à tige jaune - Mangold Gelbstielig
++
