Mosterd - Red Giant
Vanaf half maart tot begin juni in regeltjes en in de regel eventueel iets uitdunnen. Vormt een losse krop met mooi rood-groen blad, hoe groter de krop, des te pittiger de smaak. Erg veelzijdig in gebruik! Je kan het koken, roerbakken, maar ook rauw eten. Lekker als baby-leaf in een salade.
botanische gegevens over Brassica juncea 'Red Giant' (BIO)
- Botanische naam: Brassica juncea 'Red Giant' (BIO)
- Geslacht: Brassica
- familie: Brassicaceae
- Namen: Mosterd Red Giant (BIO) - Mustard Red Giant (BIO) - Moutarde Red Giant (BIO) - Rote Senfblätter Red Giant (BIO)
++
&uri=brassica-juncea-red-giant-bio&pict=th_brassica-juncea-red-giant-bio.jpeg&nur_id=0){kind=link}
&uri=brassica-juncea-red-giant-bio&pict=th_brassica-juncea-red-giant-bio.jpeg&nur_id=0){kind=link}