Spruitkool - Groninger
Vanaf begin april tot half mei in de volle-grond op zaaibed en ca. 5-6 weken
later uitplanten. Spruitjes smaken lekkerder als ze bevroren zijn geweest.
Eventueel kan dit kunstmatig in de diepvries.
botanische gegevens over Brassica oleracea 'Groninger'
- Botanische naam: Brassica oleracea 'Groninger'
- Geslacht: Brassica
- familie: Brassicaceae
- Namen: Spruitkool Groninger - Brussels Sprouts Groninger - Chou De Bruxelles De Groningue (Perfection) - Rosenkohl Groninger
++
