
Koriander
April-juni buiten op regels zaaien. Niet te dicht zaaien en anders iets uitdunnen. Als vers blad zeer geschikt voor salades en oosterse gerechten. De zaden passen goed bij paling, brood, lamsvlees, pasteien en kerstgebak.
botanische gegevens over Coriandrum sativum (BIO)
- Botanische naam: Coriandrum sativum (BIO)
- Geslacht: Coriandrum
- familie: Apiaceae
- Namen: Koriander (bladkoriander) (BIO) - Seeds Cilantro(BIO) - Coriandre à feuille(BIO) - Samen Blattkoriander(BIO)
++