Cucumis metuliferus

Kiwano, Hoornkomkommer

Kiwano / Hoornkomkommer De kiwano heeft een friszoete smaak en lijkt op een combinatie van citroen en banaan. Het vruchtvlees wordt gebruikt in fruitsalades en nagerechten. Zaaien van maart-april in potjes bij 22-25º C, na circa 4 weken uitplanten in een hobbykasje. De plant moet worden opgebonden. De vrouwelijke bloemen, welke makkelijk te herkennen zijn, omdat er al een vruchtbeginsel onder zit, moeten bij voorkeur met de hand worden bestoven.