Mertensia maritima

oesterblad

Bladplant met mooi grijsblauw, eetbaar blad. De bladeren smaken naar oesters en worden in de keuken gebruikt.

Mertensia maritima plant © gardenmedia / coolplants  

Mertensia maritima

oesterblad

Bladplant met mooi grijsblauw, eetbaar blad. De bladeren smaken naar oesters en worden in de keuken gebruikt.

botanische gegevens over Mertensia maritima

  • Botanische naam: Mertensia maritima
  • Geslacht: Mertensia
  • familie: Boraginaceae
  • Namen: oesterblad - oysterplant;oysterleaf;sea bugloss;sea lungwort
  • synoniemen: Mertensia simplicissima