Mesembryanthemum crystallinum
IJskruid
IJskruid
Maart/april in een zaaibakje of april/juni buiten op een zaaibed; één keer verspenen en vervolgens uitplanten. Vlezige bladeren, die mild en verfrissend smaken en gelijk ook sappig en krokant zijn.
Botanische gegevens
| Botanische naam | Mesembryanthemum crystallinum |
|---|---|
| Geslacht | Mesembryanthemum |
| Familie | Aizoaceae |
| Volksnamen |
NL: IJskruid EN: Ice Plant FR: Ficoïde glaciale DE: Eis- oder Kristallkraut |
