Peterselie - Amsterdamse snij
Vanaf half februari tot half maart onder glas, of vanaf half maart tot begin
augustus in de vollegrond. Snijpeterselie is aromatischer dan de ?gekrulde? en
wordt o.a. culinair gebruikt in een ?bouquet garni?.
botanische gegevens over Petroselinum crispum 'Amsterdamse Snij'
- Botanische naam: Petroselinum crispum 'Amsterdamse Snij'
- Geslacht: Petroselinum
- familie: Apiaceae
- Namen: Peterselie Amsterdamse Snij - Parsley Amsterdamse Snij (Type Common 2) - Persil Amsterdamse Snij (Type Commun 2) - Petersilie Amsterdamse Snij (Typ Einf. Schnitt2)
++