Brassica oleracea 'Verde de Macerata'
Bloemkool Verde de Macerata
Voornamelijk geteeld voor zijn kleur, een mooie groene bloemkool.
Zeer gewaardeerde groente in Italië.
Gebruik op dezelfde manier als de typische witte bloemkool.
Zaai: mei-juli. Oogst: november - december.