• Wordt veelal gebruikt in de Aziatische keuken
• Zure, frisse, citroenachtige smaak
• Heb beste is om in potten te kweken

Citroengras
Vanaf februari t/m begin augustus binnen op te kweken, bij min. 20°C, in een zaaibakje en verspenen in stekpotjes. Deze warmteminnende plant is niet vorstbestendig. Daarom is het praktischer om citroengras in potten te kweken. Minimum bewaartemperatuur is 10° C.