© copyright
Levisticum officinale
lavas
- Het blad van deze lavas smaakt naar Maggi
- Tal van gerechten kunnen hiermee gekruid worden
- Een vaste plant welke tot 1 meter hoog kan worden
Lavas of Maggiplant
Maart-april in een zaaibakje of april-juni buiten op een zaaibed; één keer
verspenen en vervolgens uitplanten. Gebruik: vers of gedroogd blad in soep
en stoofpotten en bij vlees en sauzen; als extract in de natuurgeneeskunde.