Mentha spicata
- 70-80 cm hoch
Krause Minze
Februar-März in einer Saatschale oder im Mai im Freien im Saatbeet
aussäen. Ein Mal pikieren und anschließend auspflanzen. Die frischen Blätter
passen ausgezeichnet zu Fleischgerichten und Saucen. Die frischen oder
getrockneten Blätter schmecken gut in Tee.
Diese Pflanze wird derzeit nicht mehr vermehrt und ist momentan weder bei unserer Gärtnerei noch bei unseren Partnergärtnereien erhältlich. Wir hoffen, sie künftig wieder anbieten zu können.