Brunnenkresse
Mitte April draußen ins feuchtiges Saatbeet; einmal pikieren und an feuchten,
schattigen Gartenstelle auspflanzen. Verwendung: zum Würzen von Blattsalaten, Quark, Kräuterbutter und Fleischgerichten; Brunnenkresse hilft bei Stoffwechselstörungen.
botanische Informationen über Nasturtium officinalis
- Botanischer Name: Nasturtium officinalis
- Gattung: Nasturtium
- Pflanzenfamilie: Brassicaceae
- Name: Waterkers - Nasturtium officinale / Watercress - Cresson de Fontaine - Brunnenkresse
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