Nasturtium officinalis
Brunnenkresse
Brunnenkresse
Mitte April draußen ins feuchtiges Saatbeet; einmal pikieren und an feuchten,
schattigen Gartenstelle auspflanzen. Verwendung: zum Würzen von Blattsalaten, Quark, Kräuterbutter und Fleischgerichten; Brunnenkresse hilft bei Stoffwechselstörungen.
Diese Pflanze wird derzeit nicht mehr vermehrt und ist momentan weder bei unserer Gärtnerei noch bei unseren Partnergärtnereien erhältlich. Wir hoffen, sie künftig wieder anbieten zu können.
Botanische Angaben
| Botanischer Name | Nasturtium officinalis |
|---|---|
| Gattung | Nasturtium |
| Familie | Brassicaceae |
| Trivialnamen |
NL: Waterkers EN: Nasturtium officinale / Watercress FR: Cresson de Fontaine DE: Brunnenkresse |
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