Kohlrabi sprossen - Blau Sprossengemüse kann einfach mit Wasser gezogen werden. Kohlrabi produziert schöne tiefviolette Sprossen mit vielen Vitaminen und Nährstoffen. Eine mild, süßlich, kohl- und nussartig schmeckende Sprosse, die beinahe zu jedem Gericht als Garnierung passt. Reich an Vitamin A, B, C, E und K.