Brassica pekinensis 'Gele'

Quesse (feuilles de navet) Jaune

Quesse (feuilles de navet) À partir de mi-février jusqu?à fin mars sous châssis et après jusqu?à septembre en pleine terre, à la volée ou en rayons. On consomme les tiges et les jeunes feuilles des quesses, et on les prépare de la même façon que les épinards.