Levisticum officinale
- 180 cm à 2 m de haut
Ache de montagne
Mars-avril en terrine ou avril-juin en pleine terre en pépinière; âpres
repiquage, transplanter à l?endroit choisi. Emploi: les feuilles fraiches ou séchées pour assaisonner bouillons, potages, les extraits sont recommandes comme médicament.
Cette plante n'est actuellement plus multipliée et n'est provisoirement disponible ni dans notre pépinière ni chez nos pépiniéristes partenaires. Nous espérons pouvoir la proposer à nouveau à l'avenir.
Caractéristiques
| Hauteur | 180 - 200 cm |
|---|---|
| Période de floraison | juillet - août |
Informations botaniques
| Nom botanique | Levisticum officinale |
|---|---|
| Genre | Levisticum |
| Famille | Apiaceae |
| Noms communs | NL: lavas |