plantes avec de belles feuilles gris-bleu comestibles. Les feuilles ont un goût comme les huîtres et sont utilisés dans la cuisine.
informations botaniques sur Mertensia maritima
- Nom botanique: Mertensia maritima
- Genre: Mertensia
- famille: Boraginaceae
- Autre nom: oesterblad - oysterplant;oysterleaf;sea bugloss;sea lungwort
- des synonymes: Mertensia simplicissima
