Stévia. Aime un endroit ensoleillé mais ne peut pas tolérer la sécheresse. Floraison en automne avec des fleurs blanches. En hiver, un abri supplémentaire est nécessaire. Les feuilles peuvent être utilisées dans le café ou le thé comme un substitut de sucre.
Stevia rebaudiana dans le jardin
- type d'utilisation: cuisine
informations botaniques sur Stevia rebaudiana
- Nom botanique: Stevia rebaudiana
- Genre: Stevia
- famille: Asteraceae
- Autre nom: Stevia rebaudiana - Stevia rebaudiana - Stevia rebaudiana - Stevia rebaudiana
- origine: Amérique du Sud
Caractéristiques Stevia rebaudiana
| la taille: | 40-60 cm |
| période de floraison: | octobre - novembre |
| floraison: | blanc |
| feuillage de couleur: | vert |
| parfum: | parfumé |
| habitude: | croissant |
| croissance: | moyen |
| difficulté de culture: | moyenne |
| exposition: | plein soleil, ensoleillé |
| humidité du sol: | humide |
| texture du sol: | normal |
| pH du sol: | acide |
| Zone de rusticité: | 9 [-5°C] |
