Asperge ou laitue asperge Semez en pot ou directement en pleine terre de mars à juillet. Laitue originale à la tige savoureuse. Récoltez d?abord les feuilles inférieures et dégustez-les en salade. Quelques semaines plus tard, vous pouvez récolter la plante/tige entière dès qu?elle atteint environ 40 cm de haut.