Mentha spicata
- 70 à 80 cm de haut
Menthe crépue
Février-mars en terrine ou mai en pleine terre en pépinière; âpres repiquage,
transplanter a l?endroit choisi. Les feuilles fraiches pour la préparation de
nombreux mets; les feuilles fraiches et séchées pour le thé à la menthe.
Cette plante n'est actuellement plus multipliée et n'est provisoirement disponible ni dans notre pépinière ni chez nos pépiniéristes partenaires. Nous espérons pouvoir la proposer à nouveau à l'avenir.
