Nasturtium officinale (BIO)
Waterkers (BIO)
Waterkers
April-juli buiten op een vochtig zaaibed zaaien. Eén keer verspenen en daarna uitplanten op een schaduwrijke, vochtige plaats. Het verse blad geeft een pittige smaak aan salades en bij vlees. Jong blad schijnt de stofwisseling te bevorderen.
Deze plant wordt momenteel niet meer gekweekt en is voorlopig niet beschikbaar bij onze kwekerij of partnerkwekerijen. We hopen ze in de toekomst opnieuw aan het assortiment toe te voegen.
Botanische gegevens
| Botanische naam | Nasturtium officinale (BIO) |
|---|---|
| Geslacht | Nasturtium |
| Familie | Brassicaceae |
| Volksnamen |
NL: Waterkers (BIO) EN: Watercress(BIO) FR: Cresson de fontaine(BIO) DE: Brunnenkresse(BIO) |
OTHER COOL PLANTS