Brassica oleracea 'Spigariello'

Cavolo Spigariello

C'est un type de brocoli en fleurs. Ils ont un goût sucré. L'un des légumes les plus célèbres d'Italie. Croissance rapide et bon goût. Traditionnellement utilisé à Naples sur la pizza aux olives et au chili sur les plats de pâtes, ou simplement cuit ou frit et servi comme plat d'accompagnement.