Spinat - Breedblad Scherpzaad, scharfsamig Sobald das Wetter es zulässt, unter Glas aussäen, breit gestreut und ziemlich dicht. Ab Ende Februar bis Mitte April im Freiland in Reihen. Ein schnell wachsender Frühjahrsspinat, den man auch im Spätsommer (August) aussäen kann.