Thymian Deutscher Winter Aussaat ab März-April ins Frühbeet oder April-Mai draußen. Einmal pikieren und an Ort und Stelle auspflanzen. Als Heilmittel in Tee und Sirup gegen Husten, Magen- und Darmkrankheiten. Zum Würzen von fetten Speisen als Fleisch, Bratkartoffeln und Käse.